十岁左右的儿童应该在早餐获取哪些营养和能量?

因此，早餐中应该有鸡蛋、肉松、豆制品等食物。早餐中最好有些凉拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。这样，可以充分补足维生素。营养早餐食谱 （一） 肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。

早餐适量吃水果，但要和碳水化合物等食物一起吃。你可以吃甜水果，如香蕉、苹果和火龙果。吃香蕉不仅能补充能量，促进胃肠蠕动，还能促进心情愉悦。此外，香蕉富含钾和镁。

蛋白质一般会在豆制品、鸡蛋、奶类、动物肉中常见，而小孩子胃肠吸收能力较弱，肉类就不是很适宜他们每天都吃很多用来补充蛋白质。宝宝早餐不可缺少之二维生素：一个水果，或者一点沙拉就可以足够满足宝宝早晨的维生素摄取了。

脂肪、糖类、维生素和无机盐等营养物，容易被人体消化吸收。

促进肠道蠕动，排除体内毒素。水果蔬菜类。总的建议妈妈早起为小孩准备豆浆或牛奶，（温热时食用，冷或热均不太好）杂粮面包夹蛋、肉和菜(生菜、番茄等)的三明治。

怎么根据食物金字塔的建议为自己设计一周的晚餐食谱?

”为此，美国农业部推荐了如下的营养指南，遵循这些建议便可以找到适合的自己健康饮食计划：多吃水果和蔬菜：每天要吃足7~9份的水果和蔬菜.低脂肪奶制品：奶酪，酸奶或其他富含钙质的食物，每天至少要食用3杯低脂或无脂牛奶。

在食物搭配上应尽量选择时令的新鲜蔬菜，在可能的情况下，即使膳食多样化，又照顾就餐者的膳食习惯。在条件允许的情况下可对钙、铁、锌等易缺营养素进行检测。

晚餐：一天的辛劳之后，晚餐应以安心宁神为主，调整大脑状态，帮助人体尽快放松、休息，顺利进入梦乡。

确定适合自己的能量水平 膳食宝塔中建议的每人每日各类食物适宜摄入量范围适用于一般健康成人，在实际应用时要根据个人年龄、性别、身高、体重、劳动强度、季节等情况适当调整。

根据膳食金字塔设计一天的食谱,合理一点,谢谢!

1、早餐可选择牛奶、豆浆、米粥、煮蛋、包子、花卷、油条、青菜、水果。午餐可以吃肉、蔬菜、馒头、米饭、等。晚餐尽量不吃肉、可以不经常的吃小鱼小虾、凉拌菜、快炒的青菜、谷豆煮汤粥。早中晚三餐一般按3：4：3的比例分配。

2、要多吃色越来和瓜果，各种藏莱都要吃，每个成人一天至少吃300克的新鲜蔬菜，深色蔬菜应占1/2。天天吃水果，保证每天摄入200~350克的新鲜水果，果汁不能代替鲜果，适量吃坚果。

3、我们平时饮食要符合“金字塔饮食模式”的要求。金字塔饮食模式：指的是把每天（或一个饮食周期）饮食的各种类食物的量，形象地比喻成在“金字塔”总体积中所占的比例多少。

4、膳食金字塔：包含人体所需的七大营养素：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维。

婴幼儿膳食营养小知识(幼儿营养膳食)

幼儿期膳食已从婴儿期的以乳类为主过渡到以谷类为主的膳食习惯，膳食需求包括100-250克谷类，至少350ml牛奶，50克鸡蛋，75-125克鱼或禽或瘦肉，15-50克豆制品，75-200克蔬菜。需要强调的是此期幼儿奶或奶制品仍是不可或缺的食物。

幼儿园营养小知识：吃多样化食物 不要挑食、偏食，世上无任何一一生中食物可提供人体所需的全部营养素，因此必须吃多样化食物，任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。

总之，提供幼儿合理营养，是使幼儿健康成长的重要问题。而提倡均衡膳食、建立合理的饮食制度、培养幼儿良好的饮食习惯、创设良好的饮食环境又是这个问题的核心。我们每位教育者都该懂得，幼儿营养，贵在合理。

幼儿的饮食小常识有哪些 幼儿主食应常用米粥、麦糊、软饭、挂面、面包、馒头、包子、水饺、馄饨，以及牛奶、豆浆等，所用原料如大米、小米、玉米粉、麦片、面粉、薯类等轮流交替为宜。

学龄前儿童需要每天从食物中补充维生素B1。谷物的胚和糠麸、酵母、硬果、豆类、瘦肉等，都是维生素B1的良好来源，尤其是粮食的表皮含维生素B1丰富。