纯牛奶保质期多久

tougaozz 118 2022-09-23 10:07:15

  纯牛奶保质期多久

  牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的`脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。但是,这么营养的东西,它的保质期到底是多久呢?

  

  牛奶的保质期

  据一位资深的进口纯牛奶经销商介绍:“进口纯牛奶首先要经过出厂检测、出境检测和入关检测三道程序,仅所在国检测大概需要8至10天,随后进口牛奶的海上运输时间一般为30至45天。此外,报关还要2周,商检要15天到1个月。这些时间是硬性规定,没有一个环节可以省略。也就是说,一瓶保质期为12个月的进口牛奶,除去2至3个月检测运输时间、保质期最后3个月不易销售带来的时间成本,黄金销售时间只有6个月左右。所以,这都是进口纯牛奶不得不延长保质期的重要原因。”

  如果合理冷藏牛奶,牛奶在过保质期5天以后依然可以饮用。

  如果是脱脂牛奶或低脂牛奶,就要在保质期过后不到5天内饮用。

  如果是小孩,老人或者抵抗力不佳者,要更加小心,最好在上面的基础上再减少1-2天。

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