威士忌从简单到高阶的喝法

　　威士忌是一种很受欢迎的酒，它的喝法有很多种，下面我们一起来看看威士忌从简单到高阶的喝法，欢迎大家阅读。

　　1.简单喝法

　　加冰块

　　常见的喝法是加冰块，实际上也就相当于兑水。一般来讲，40% abv的威士忌是三份酒兑一份水，60% abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的'散发，而且降低酒精度，减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质，一般 SOFT WATER，甚至自来水也可以。

　　冰绿茶+苏打

　　本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中，酒精悄然而入。

　　2.高阶喝法

　　威士忌酸酒 Whisky Sour

　　材料：威士忌45毫升，柠檬汁20毫升，砂糖1茶勺(糖浆)，苏打水少量(可不加)，柠檬片1片，红樱桃1个。

　　制法：(1)将威士忌、柠檬汁、砂糖或糖浆倒入雪克壶中剧烈摇和;(2)将摇和好的酒倒入酸酒杯中，然后用柠檬片和樱桃装饰，用苏打水添满剩余空间，最后慢慢调和。

　　加拿大七喜 Canadian 7up

　　材料：加拿大威士忌60毫升、七喜汽水适量。

　　制法：(1)在高杯中加冰块至8分满;(2)将威士忌倒入杯子;(3)倒入汽水;(4)轻轻搅拌几下;(5)放入调酒棒即可。

　　悬浮式威士忌 Whisky Float

　　材料：威士忌45毫升，冷水(也可用矿泉水)补足剩余。

　　制法：(1)首先制作冷水;(2)在冷水上面慢慢注入威士忌，为使威士忌浮在上面，添注时应格外小心。

　　老式酒 Old-Fashioned

　　材料：辛辣或旁波威士忌45ml，树皮酒(苦味酒)2打石，方糖1块，柠檬片1，橙片1，红樱桃1个。

　　制法：(1)将方糖放入老式杯中,再倒入苦味酒摇匀;(2)注入威士忌,并用柠檬片,橙片,樱桃,来装饰最后加入搅拌棒。